बूंदी का रायता रेस्पी:- (Boondi Ka Raita Recipe In Hindi)

Boondi Ka Raita Recipe

बूंदी रायता बहुत ही स्वादिष्ट होता है। बूंदी का रायता रेस्पी (Boondi Ka Raita Recipe) बहुत ही पौष्टिक होता है। इस रायते में बूंदी डाली जाती है| जो की बेसन से बनाई जाती है| इसमें बूंदी के साथ अन्य मसाले डाले जाते है| जो सभी को पसंद आते है| यह रायता उत्तर प्रदेश के घरो में बहुत बनाया जाता है|
इसे आप जब चाहे आसानी से बना सकते है। आईये बूदी का रायता (Boondi Ka Raita Recipe In Hindi ) बनायें |

सामग्री: Ingredients Boondi Ka Raita

Ingredients Boondi Ka Raita
  • दही – 250 ग्राम
  • बेसन की बूदीं – 50 ग्राम ( एक कप )
  • भुना जीरा – एक छोटी चम्मच पिसा हुआ
  • हरी मिर्च – 1 ( बारीक कटी हुई )
  • लाल मिर्च पाउडर – स्वादानुसार
  • नमक – स्वादानुसार

बनाने की विधि:- (How to make Boondi Ka Raita Recipe in Hindi)

बूंदी का रायता रेस्पी बनाने के लिए सबसे पहले बूंदी को लीजिये और पानी में भिगोकर कुछ देर के लिए रख दीजिये


कुछ देर बाद बूंदी को पानी से निकाले और निचोड़ कर या छननी से छान कर रख लीजिये।

How to make Boondi Ka Raita Recipe

अब दही को अच्छे से फेट लीजिये। या मिक्सर में ग्राइंड कर लीजिये।

दही में नमक, भुना हुआ जीरा, लाल मिर्च पाउडर और हरी मिर्च डालकर मिक्स करे लीजिये।
इस मिश्रण को मिलाने के बाद इसमें भीगी हुई बूंदी डाले और मिक्स कीजिये।


रायता बनकर तैयार है| थोड़ा सा जीरा रायते में ऊपर से छिड़क कर सजायें और कुछ देर के लिए फ्रीज (refrigerator) में रख दीजिये।

आपका स्वादिष्ट बूंदी रायता (Boondi Raita) बनकर तैयार है। इसे सभी को सर्वे करे औरआप भी खायें।

 बूंदी रायता बनाने की विधि

मुझे विश्वास है की आपलोगों को ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी |  अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है तो आप  हमसे पूछ सकते है | और हम कोशिश करेंगे की उसे जल्द से जल्द आपको बता दे | धन्यवाद!

आपका फीडबेक हमारे लिए महत्वपूर्ण है। कृपया आप आर्टिकल को रेट अवश्य करें व अपने बहुमूल्य कॉमेंट्स जरूर लिखें।

ककड़ी और टमाटर का रायता रेस्पी : – Kakadi (Cucumber) Tomato Raita Recipe in Hindi

2 thoughts on “बूंदी का रायता रेस्पी:- (Boondi Ka Raita Recipe In Hindi)

  1. Pingback: खीरे का रायता रेस्पी : Kheera Raita Recipe in Hindi | reetarani.com

  2. Pingback: आलू का रायता रेस्पी: (Aloo Raita Recipe in Hindi) | Raita | reetarani.com

Leave a Reply

Your email address will not be published.