छठ पूजा | When did Chhath Puja start and what is the history behind it?
छठ पूजा (Chath Pooja) सूर्य की आराधना का महापर्व है। सूर्य षष्ठी व्रत (Surya Shashti Vrat) होने के कारण इसे छठ (Chhath) कहा जाता है। कभी देश के एक छोटे …
छठ पूजा का वैज्ञानिक महत्व | What is the Chhath Puja Scientific Viewpoint ?
आस्था का महापर्व छठ व्रत (Chhath Puja) जो करोड़ों लोगों की परम्परा जुड़ी है. छठ का पर्व चार (4) दिनों तक चलने वाला सूर्य उपासना आपको धन-धान्य और सेहत से …
सूरन वाली सब्जी | Suran Ki Sabji | Elephant Foot Yam Curry | Jimikand
जिमिकंद/सूरन शाकाहारी व्यंजन (Elephant Foot Yam Curry) खाने वालों के लिए एक बेहतरीन और पौष्टिक व्यंजन है। कई जगह इसे जिमीकंद, सूरन या ओल के नाम से भी पुकारा जाता …
बिरयानी | How To Make Kathal Biryani | Yummy Biryani Lunch / Dinner
कटहल बिरयानी (Kathal Biryan) का स्वाद सभी को खूब भाता है। कटहल स्वादिष्ट होने के साथ पौष्टिकता भी होता है। बिरयानी (Jackfruit Biryani) एक ऐसी फूड डिश है जो वेज …
भरवा करेला | Stuffed Bitter Gourd with Masala | Bharwa Karela Recipe
ज्यादातर लोगों को करेला खाना पसंद नहीं है। लेकिन (Doctors) डॉक्टर्स के मुताबिक करेला (Stuffed Bitter Gourd with Masala Recipe) खाना सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है. एक बार …
Sambar Recipe with Homemade Sambar Powder | South Indian Recipe | सांभर
इडली सांभर (Idli Sambar Recipe) दक्षिण भारत की बहुत फेमस रेसिपी है। यहां सांभर को बहुत ही पसंद से खाया जाता है। सांभर को आप घर पर बड़ी आसानी से …
चना दाल सहजन | Chana Dal Sehjan Sabji Recipe | Chana Dal Drumstick
चना दाल सहजन की सब्जी रेसिपी (Chana Dal Sehjan Sabji Recipe) चना दाल और सहजन की सब्जी (Chana Dal Drumstick) से बना एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है और खाने में …
How To Make Delicious Sindhi Koki At Home | Sindhi Recipes | सिंधी कोकी
सिंधी कोकी (Sindhi Koki) बनाने के लिए सबसे पहले गेहूं का आटा, कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, जीरा, नमक और पानी मिलाकर आटा गूंथ लें। इसके बाद, आटे …
“Aloo Matar Sabzi: A Delicious Potato and Pea Curry” | आलू मटर सब्ज़ी
आलू मटर टमाटर की सब्ज़ी (Aloo Matar Sabzi) एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन है जो आलू, हरी मटर और टमाटर के साथ सुगंधित मसालों का एक मिश्रण डालकर बनाया …
सिरका प्याज | Sirka Pyaz Recipe | Vinegar onion pickle | Indian cuisine
“सिरका प्याज” (Sirka Pyaz Recipe) एक ऐसा व्यंजन है जिसमें मुख्य सामग्री के रूप में सिरका और प्याज का उपयोग करना शामिल है। सामान्य तौर पर, प्याज और सिरका का …