अक्सर ऐसा होता है. कि रात में या दोपहर में 2 से तीन रोटी बच जाती है। बासी रोटी (Basi Roti Recipe) हर कोई खाना भी नहीं चाहता है। ऐसे में आप इन बची हुई रोटियों (Leftover Chapati Recipe) से कुछ टेस्टी डिश बना सकते हैं, जिससे आपका नाश्ता भी हो जाएगा और बची हुई रोटियां भी इस्तेमाल हो जाये। आज मेरे पास दोपहर की दो रोटी और 1 छोटी कटोरी आलू गोभी की सब्जी (Leftover Roti Sabji Recipes) भी बची है। तो चलिए बनाते है. शानदार नाश्ता सबसे आसान झटपट से बनने वाला नाश्ता (Easy Instant Breakfast Recipe)।
सामग्री: Ingredients For Leftover Roti Sabji Recipes
- बची हुई रोटी (Leftover Roti) – 2
- बची हुई आलू गोभी की सब्जी (Leftover Potato Cabbage Curry) – 1 (छोटी कटोरी)
- टमाटर (Tomato) – 1 कटा हुआ
- प्याज (Onion) – 1 कटा हुआ
- खीरा (Cucumber) – आधा कटा हुआ
- मियोनि (Mioni) – 1 टेबल स्पुन
- टमाटर सॉस (Tomato sauce) – 1 टेबल स्पुन
- चाट मसाला (Chaat Masala) – 1 टी स्पुन
- नमक (Salt) – स्वादानुसार
- घी – (Ghee) 1 टेबल स्पुन
बची हुई रोटी सब्जी का नाश्ता बनाने की विधि: How to Make Leftover Roti Sabji Recipes
सबसे पहले रोटी में मियोनि और सॉस लगा लीजिये अब चाकू या पिज़्ज़ा कटर से एक साइड में कट लगा ले। जैसा फोटो और वीडियो में दिखाया गया है।
फिर इसमें एक तरफ कटा हुआ टमाटर,प्याज, खीरा लगाए और इसके ऊपर चाट मसाला, नमक छिड़के।
अब एक साइड में बची हुए आलू गोभी की सब्जी रखे.फिर तिकोने शेप में मोड़ लीजिये।
आप अपनी पसंद जो भी सूखी सब्जी बची हो वो ले सकती है।
गैस पर तवा गर्म करे तवे पर 1 छोटी चम्मच घी डाल कर रोटी को दोनो तरफ से ब्राउन होने तक सेक ले। दोनों रोटी को इसी तरह बना कर तैयार लीजिये।
Click the link for Leftover Rice Recipe
मुझे विश्वास है की आपलोगों को ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी। अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है तो आप मुझसे पूछ सकते है। हमरी कोशिश रहेगी हम उसे जल्द से जल्द आपको बता दे। धन्यवाद!
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