आलू मटर टमाटर की सब्ज़ी (Aloo Matar Sabzi) एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन है जो आलू, हरी मटर और टमाटर के साथ सुगंधित मसालों का एक मिश्रण डालकर बनाया …
चने आलू की सब्जी भी बहुत अच्छी बनती है, देशी काले चने (Black Chickpeas) का स्वाद काबुली चने के छोले से हटकर होता है। काले चने (Kala Chana) में कार्बोहाइड्रेट …