आलू सैंडविच | Potato Tawa Sandwich | Aloo Masala Sandwich On Tava|

Tawa Aloo Sandwich

आलू तवा सैंडविच (Aloo Masala Sandwich On Tava) एक स्वादिष्ट मसालेदार मैश किए हुए आलू की स्टफिंग होती है। इस स्वादिष्ट सैंडविच (Potato Tawa Sandwich) को बनाने के लिए आपको कुछ उबले हुए आलू, पिसे मसाले और अपनी पसंद का ब्रेड चाहिए। उन्हें आप तवे पर सेक कर आनंद लें। आप इसे टोस्ट या ग्रिल करके भी उनका आनंद लें सकते है।

सामग्री: Ingredients Potato Tawa Sandwich

  • ब्राउन ब्रेड – 8 स्लाइस
  • आलू – 4 ( उबले हुए )
  • मटर – 1/2 आधा कप
  • हरी मिर्च – 3 – 4 (बारीक कटी हुई)
  • हल्दी पाउडर – 1 टी स्पुन
  • लाल मिर्च पाउडर – 1/2 टी स्पुन
  • अमचूर पाउडर – 1 टी स्पुन
  • तेल – 1 बड़ा चम्मच
  • मक्खन या घी – 1 बड़ा चम्मच
  • हरा धनिया – आधा कप (बारीक कटा)
  • नमक – स्वादानुसार

आलू सैंडविच बनाने की विधि: (How to make Potato Tawa Sandwich)

सैंडविच के लिए आलू मसाला How to make aloo masala

आलू को छील लें। उबले हुए आलू को एक बाउल में मैश कर लें। आप आलू को फोर्क या आलू मैशर से मैश कर सकते हैं।

स्टफिंग तैयार करने के लिए एक कढ़ाई में तेल गरम करे . तेल के गरम होने पर बारीक कटी हरी मिर्च, मटर और हल्दी पाउडर डालें

फिर1से 2 मिनट के लिए थोडा़ सा भून ले.

How to make aloo masala for sandwich

भूनने के बाद इसमें मैश किये आलू नमक, अमचूर पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, डालकर मिक्स कीजिए और ढककर के 3-4 मिनट पका लीजिए।

मध्यम आँच पर स्टफिंग भुनकर तैयार है. तैयार स्टफिंग में कटा हरा धनिया मिक्स करे और अब गैस बंद कर दीजिए।

ब्रेड स्टफिंग How to stuff the bread

ब्रेड पर आलू की स्टफिंग को फैला दीजिए. दूसरी ब्रेड पहली वाली ब्रेड के ऊपर रख दीजिए

और हथेली से हल्का सा दबा दीजिए. इसी तरह से सारे सेन्डविच भी बना कर तैयार कर लीजिए.

अब तवे पर एक चम्मच घी या मक्खन डालकर गर्म करे।

Potato Tawa Sandwich Recipe

फिर तैयार आलू सैंडविच को तवे पर रख कर दोनों तरफ से ब्राउन होने तक सेक लीजिये।

आलू सैंडविच (Potato Tawa Sandwich) बनकर तैयार है

Aloo Masala Toast Sandwich

इसको (Aloo Masala Toast Sandwich) टमॅटो कैचप, धनिये की चटनी या अपनी पसंद की किसी भी चटनी के साथ गरमा गरम सर्व करे

अगर आपके पास गैस वाला सेन्डविच टोस्टर है या सेन्डविच को ग्रिल करने के लिए है, तो उसमे भी कर सकते है।

ब्रेड कटलेट के लिए नीचे लिंक पर क्लिक कीजिये
ब्रेड कटलेट रेस्पी:-(Bread Cutlet Recipe In Hindi)

मुझे विश्वास है की आपलोगों को ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी। अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है तो आप हमसे पूछ सकते है। और हम कोशिश करेंगे की उसे जल्द से जल्द आपको बता दे। धन्यवाद!

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