डोरा केक | Doraemon Dora Cake Step By Step |Dorayaki

बच्चों का मनपसंद डोरा केक (Kid’s Favourite Food) टीवी में तो कई बार डोरेमोन (Doraemon Dora Cake)को इसे खाते हुए देखा होगा। बच्चों को यह केक (Dorayaki) बहुत पसंद आता है। इसे घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। तो चलिए जानते हैं. डोरामोन डोरा केक बनाने की विधि।

सामग्री : Indgriants of Doraemon Dora Cake

• मैदा – 1 कप
• मक्खन – 2 टेबल स्पून
• मिल्क पाउडर – 1/4 एक चौथाई कप
• चीनी – आधा कप (पिसी हुई)
• दूध – 1 कप /आवश्कता अनुसार
• बेकिंग पाउडर – 1 टीस्पून
• चॉकलेट स्प्रेड – 100 ग्राम
• वनीला एसेन्स – 1 टीस्पून

विधि : How To Make Doraemon Dora Cake Step By Step

डोरा केक लिए सबसे पहले एक बड़ा बाउल में दो चम्मच पिघला हुआ मक्खन डालें। अब इसमें पिसी हुई चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं।ध्यान रखें कि मिश्रण में गांठें न रह जाएं। अब इसमें आधा कप दूध या पानी डालकर व्हिस्प की सहायता से अच्छी तरह मिक्स करें।

इसके बाद मिश्रण में एक कप मैदा, मिल्क पाउडर, वनीला एसेन्स और बेकिंग पाउडर डालकर फिर से मिक्स करें।

और गाढ़ा घोल बनाकर तैयार करें जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।

अब एक पैन गर्म करें। जब पैन गर्म हो जाए तो पैन को मक्खन या तेल से ग्रीस करे फिर गीले कपड़े से इसे पोंछें।

अब तैयार बैटर को कलछी या बड़े चम्मच की मदद से थोड़ा सा पैन में डालें और तुरंत कवर करे।

धीमी आंच पर 35 से 40 सेकेंड के लिए पकाएं। 40 सेकेंड बाद डोरा केक (Dora Cake) को पलटें।

आप देखेंगे कि यह नीचे से अच्छे से सिक गया है। इसी तरह, दूसरी तरफ से भी 15 से 20 सेंकेड के लिये पकाएं।

ध्यान रखें कि इसे 40 सेकेंड तक ही पकाना है। अब आप सारे मिश्रण से

इसी तरह डोरा केक बना कर तैयार कर लें।

अब बारी आती है इसे भरने की: Fill The Dorayaki Cake

अब एक केक के ऊपर चॉकलेट लाग लीजिये। और दूसरे केक से कवर करें। जैसा फोटो में दिखाया गया।

डोरा केक Doraemon Dora Cake Step by Step बनकर तैयार है।

अगर आपके बच्चे डोरामोन देखना पसंद करते है. तोआप इस रेसिपी को एक बार जरूर ट्राई करे । बच्चों को यह काफी पसंद आएगा।

सुझाव :

मिश्रण(घोल) को ज्यादा पतला नहीं करना है।जैसे ही आप घोल को पैन में डालेंगे, केक के ऊपर बबल्स दिखाई देंगे, इसका मतलब कि आप का बैटर अच्छे से तैयार है।

ये रेसिपी पसंद आपलोगों को आयी होगी और अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है

तो आप मुझसे पूछ सकते है। हमारी कोशिश रहेगी हम उसे जल्द से जल्द आपको बता दे । धन्यवाद

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