मसाला मूंगफली| Masala Peanuts Recipe in Hindi | Masala Mungfali Recipe

masala peanuts recipe

मसाला मूंगफली (Masala Peanuts) हम सभी को बहुत पसन्द आते हैं।ये बहुत स्वादिष्ट और क्रिस्पी होते हैं। मूंगफली नमकीन (Masala Mungfali Recipe) चाय के साथ बहुत अच्छा लगता है।

आवश्यक सामग्री – Ingrediets For Masala Fried Peanut

  • मूंगफली के दाने Peanuts – 1 कप
  • बेसन Besan – 3 टेबल स्पून
  • चावल का आटा(Rice Powder): 1 टेबल स्पून
  • नमक salt – स्वादानुसार as per taste
  • हल्दी पाउडर Turmeric Powder – 1/2 टी स्पून
  • लाल मिर्च पाउडर Red chili powder – 1/2 टेबल स्पून
  • जीरा पाउडर Cumin Powder – 1/2 टेबल स्पून
  • कालीमिर्च पाउडर Black pepper powder- 1/3 टी स्पून
  • चाट मसाला Chaat masala – 1/2 टेबल स्पून
  • तेल oil – तलने के लिए for frying

विधि: How To Make Masala Peanuts Recipe

सबसे पहले मूंगफली के दाने को किसी बड़े बर्तन में डालकर उसमें बेसन , नमक, लालमिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर , जीरा पाउडर,कालीमिर्च पाउडर डालकर इसमें थोड़ा सा पानी छिड़कते हुये अच्छी तरह मिला दीजिये।

Masala mungfali recipe banane ki vidhi

मूंगफली के दाने बेसन मसाला के ऊपर अच्छी तरह कोट हो जाने चाहिये, तो सारा बेसन और मसाले मूंगफली के दाने पर कोट हो जायें, मूंगफली तलने के लिए तैयार है.

Besan peanuts haldiram

अब कढ़ाई गरम कीजिये और मध्यम आंच पर मूंगफली तलने लिए डाल दीजिये
मूंगफली के दाने ब्राउन होने तक तल लीजिये।

How to make Masala Peanuts recipe

तले हुए (Masala Peanuts) को एक प्लेट में निकाल कर रखें। इसी तरह सारे मूंगफली के दाने तल कर तैयार कर लीजिये। तलें हुए मूंगफली (Fried Peanut) के दानो में चाट मसाला डालकर मिक्स कर लीजिये।

How to make Masala mungfali

मूंगफली मसाला (Fried Peanut Masala) मूंगफली नमकीन तैयार है।
ठंडा होने के बाद इसे डब्बे में रख लीजिये ये जल्दी खराब नहीं होते है।

crispy masala peanuts recipe

मुझे विश्वास है की आपलोगों को ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी। अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है तो आप  हमसे पूछ सकते है। और हम कोशिश करेंगे की उसे जल्द से जल्द आपको बता दे। धन्यवाद!

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