मैगी पास्ता (Maggi Pasta Recipe) खाना किसे नहीं पसंद है, बच्चों की तो ये फेवरेट रेसिपी (Kids Favourite Food) होती है। मैगी नूडल्स (Maggi Noodles) कैसे बनता है? और क्या मैगी पास्ता में नमक डालने की जरूरत है? तो आज हम मैगी मसाला मैक्रोनी जिसे थोड़े सब्जियों के साथ मिलाकर बनायेगे, इसे बनाना बहुत आसान है। मैगी नूडल्स पास्ता (Maggi Noodles Pasta) रेसिपी बच्चों के स्कूल टिफिन के लिए भी रेसिपी अच्छा है। मैगी पास्ता में नमक डालने की जरूरत कहाँ है यह बनाने की विधि में बताया गया है।
सामग्री: Ingredients For Maggi Pasta Recipe
- मैगी (Maggi) – 2 पैकेट
- पास्ता (Pasta) – 1/2 आधा कप
- टमाटर (Tomato) – 1 कटा हुआ
- प्याज (Onion) – 1 कटा हुआ
- गाजर (Carrot) – 1 कटा हुआ
- मटर (Peas) – 1/2 आधा कप
- हरी मिर्च (Green chili) – 2 कटी हुई
- जीरा पाउडर (Cumin powder) – 1 टी स्पुन
- काली मिर्च पाउडर (Black pepper powder) – 1/2 टी स्पुन
- तेल (Oil) – 2 टेबल स्पुन
- हरा धनिया (Coriander leaves) – बारीक़ कटा हुआ
- नमक – 1/2 -टी स्पून
मैगी नूडल्स बनाने की विधि: How to Make Maggi Pasta Recipe
सबसे पहले एक पैन में 2 कप पानी में आधा छोटी चम्मच नमक मिलाये और पास्ता डालकर उबाल लीजिये।
मेक्रोनी को सॉफ्ट होने तक पकाये। पास्ता उबलने के बाद ठंडे पानी से धो कर अलग रखे।
अब एक कढ़ाई या भगोने में 2 टेबल स्पुन तेल गर्म करे तेल के गरम होने पर उसमे हरी मिर्च, प्याज, टमाटर, गाजर, मटर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, कालीमिर्च पाउडर और नमक डालकर मिलाये।
ढककर टमाटर और सब्जियो को गलने तक पकाये। सब्जी जब अच्छे से पक जाये तो इसमें 3 कप पानी 2 पैकेट मैगी, 2 पैकेट मैगी का मसाला और उबली हुई
मेक्रोनी भी डाले।
मैगी के सॉफ्ट होने तक पकाये मैगी सुखी या ग्रेवी जैसा आपको पसंद हो वैसा ही बनाये। ग्रेवी ज्यादा चाहिए तो पानी की मात्रा बढ़ा दे।
सब्जी भी आप अपने पसंद अनुसार और डाल सकते है।
बची हुई रोटी सब्जी का नाश्ता के लिए लिंक पर क्लिक कीजिये
मुझे विश्वास है की आपलोगों को ये रेसिपी बहुत पसंद आयी होगी। अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है तो आप हमसे पूछ सकते है। और हम कोशिश करेंगे की उसे जल्द से जल्द आपको बता दे। धन्यवाद!
Pingback: बटर मसाला मैगी | Easy Butter Masala Maggi | Instant Noodles - Reetarani