टमाटर की चटनी रेसिपी : ( Tomato Chutney Recipe In Hindi )

चटनी ज्यातर कई घरों में खाने के साथ अलग-अलग तरीके की चटनी बनाकर खाने के साथ सर्व किया जाता हैं। टमाटर की चटनी (Tomato Chutney) जिसे आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। ये चटनी बहुत अच्छी लगती है।

इस चटनी को आप लिट्टी, चना दाल पकोड़ी, ब्रेड कटलेट, ब्रेडपकोड़े ,तहरी के साथ खाया जा सकता है।

सामग्री:Ingredients Of Tomato Chutney

• टमाटर – 3 मीडियम साइज
• लहसुन – 4 – 5 कलिया
• हरी मिर्च – 3- 4 पीस
• अदरक – 1/2 इंच
• नमक – स्वादानुसार
• सरसों तेल – 1/2 चम्मच

विधि: How To Make Tomato Chutney

टमाटर को धो कर गैस के जाली स्टैंड पर रख कर पका लीजिये, और हरी मिर्च लहसुन, को भी भून लीजिये, और पके टमाटर के ठंडा होने के बाद उसे छील लीजिये।

अब मिक्सी के जार में अदरक, भुने हरी मिर्च लहसुन, को डाल कर बारीक पीस लीजिये,

फिर पके टमाटर डालें और बारीक पीस लीजिये।

टमाटर की चटनी ( Tomato Chutney Recipe In Hindi ) तैयार है। इस चटनी को आप चना दाल पकोड़ी, ब्रेड कटलेट, ब्रेडपकोड़े ,तहरी के साथ सर्व कर सकते है।

सुझाव :

हरा लहसुन भी डाल सकते है | मिर्च अपने स्वादानुसार कम ज्यादा कर सकते है |

ये रेसिपी पसंद आपलोगों को आयी होगी और अगर आपको इस रेसिपी से जुड़ी कोई भी सवाल है

तो आप मुझसे पूछ सकते है | हमारी कोशिश रहेगी हम उसे जल्द से जल्द आपको बता दे |धन्यवाद!

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